干冰不小心煮了可以吃菜不

1、不能。干冰是二氧化碳的固態(tài)存在形式，火鍋內(nèi)放干冰，干冰極易揮發(fā)，產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，導(dǎo)致火鍋內(nèi)出現(xiàn)霧氣，會導(dǎo)致食客出現(xiàn)頭暈、惡心等癥狀。所以干冰放火鍋不能吃。

2、干冰極易揮發(fā)，升華為無毒、無味的，比固體體積大600-800倍的氣體二氧化碳，所以干冰不能儲存于完全密封性體積的容器中，如塑料瓶，干冰與液體混裝很容易爆炸。

3、哈根達(dá)斯月餅里的干冰一般都是食用級的干冰，等干冰揮發(fā)完后，都可以吃的，因?yàn)楦杀闹饕煞质嵌趸肌?/p>

4、如果不小心吃下一塊干冰，會發(fā)生什么 下面就我們來針對這個問題進(jìn)行一番探討，希望這些內(nèi)容能夠幫到有需要的朋友們。干冰是固態(tài)二氧化碳，其溫度乃至低至-78°C。

餐桌上廚師在沙鍋里倒水就冒出來很多白煙,和仙界一樣是怎么回事...

1、倒的是普通的水，一般這種白霧都是干冰產(chǎn)生的，干冰易發(fā)生升華現(xiàn)象，倒水時干冰升華吸熱，由于干冰升華吸熱溫度降低，空氣中的水蒸氣遇冷液化形成“白霧”。

2、另外還有個說法是魚可以保一家平安：在古時候，人們會在家里門上、柜子上貼上魚的圖案，這樣做能夠起到降妖除魔的作用。所以，魚成為過年家家戶戶必不可少的主菜。過年魚的做法是很有講究的，就是魚要完整，不除魚鱗，不除魚鰓，在炸、蒸等制作過程中，魚不能破損，寓意完美富裕。

3、成本：同樣一道菜，只要菜量是一樣的，那么成本是一樣的。柴米油鹽忽略不計(jì)。所以在飯店吃你需要掏錢，在家吃也需要掏錢，但是在家會省錢的多。環(huán)境：飯店畢竟是公共場合。喜歡熱鬧的朋友可能比較好，喜歡安靜的朋友還是在家吃比較好。家畢竟有一種溫馨的感覺。

4、很多香港藝人都為之瘋狂，據(jù)聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮。火鍋?zhàn)钪匾氖菧?，有多少店就有多少種湯底，但沒有人知道湯底的材料和制作方法。跟吃川菜一樣，火鍋的麻辣程度是分等級的，鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣，任君選擇。

5、我從冰箱里取出倆個雞蛋，在鍋邊上一磕，蛋黃連同蛋清一般腦地涌進(jìn)了碗里。哇！兩個雞蛋像一個個金色的小太陽，向我綻開燦爛的`微笑。我心里想：嘿嘿，你們倆兄弟一會兒就被我吃進(jìn)肚子里啦！最后，我將蔥、蒜，切好之后，就開始炒飯了。

6、新華路一帶：臻宇便當(dāng)、桐山農(nóng)家菜、臨記老廚、紹興農(nóng)家菜等七八家特色小餐館，以做土菜見長，生意都還不錯。 華僑飯店背后：因?yàn)橛蟹茦肪萍?、大富豪酒家等做得很不錯的小飯店，這里是杭州廚師們安排自己胃口的常去地方。

把干冰放入水中融化后水是像汽水那樣的嗎

干冰放在水中，會吸收大量的熱量，造成局部的氣溫迅速下降，使得周圍空氣中的水氣凝結(jié)成小水滴，從而產(chǎn)生你所說的霧。當(dāng)然水少了，水會變成冰的；水多了，才會變成霧氣冒出來。干冰的冷卻能力為153Kcal，冰的冷卻能力為80Kcal，干冰是冰的9倍。干冰所吸收的熱量是冰的9倍。

干冰保存的溫度是-78攝氏度，在常溫下加入水無異于加熱，干冰會迅速氣化，同時由于本身溫度低，水蒸氣也會凝結(jié)成霧，所以會有大量白霧。

這個物質(zhì)融化不會有水。干冰是固態(tài)的二氧化碳，分子間結(jié)構(gòu)緊密，沒有液態(tài)水分子存在，不會像冰一樣融化成水。干冰的融化是由于溫度升高，分子間的振動幅度增大，導(dǎo)致固體形態(tài)發(fā)生變化，直接變?yōu)槎趸細(xì)怏w，并釋放出大量的熱量。

把干冰放到油鍋里面炸,會發(fā)生什么 嘎嘣脆的干冰

干冰如果直接用手接觸，會有凍傷的危險(xiǎn)。在密封的屋子內(nèi)揮發(fā)，在從固態(tài)變成氣體的過程中，會使空間內(nèi)的二氧化碳濃度升高，嚴(yán)重的會讓人感到呼吸困難；而放置在密閉的冰箱內(nèi)，極易引發(fā)爆炸。干冰，其實(shí)是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到的。

二氧化碳。干冰其實(shí)就是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速蒸發(fā)就形成了干冰。干冰極易揮發(fā)，升華為無毒、無味的、比固體體積大600-800倍的氣體二氧化碳。所以干冰不能儲存于完全密封性體積的容器中，也不能與液體混裝，否則很容易發(fā)生爆炸。

這個干冰冒煙菜非常簡單，鍋內(nèi)盛的可以是任何菜，倒進(jìn)去的是干冰 也就是液態(tài)二氧化碳，干冰接觸空氣會大量吸熱揮發(fā)，產(chǎn)生大量的霧，因此好像騰云駕霧云，尉為壯觀。