為什么有的冰塊拿出來很久不會化

因為有的冰塊重量大且溫度特別的低，一定程度的保持了熱量的不散失，因此融化的時間會比較慢。

冰塊融化速度與周圍溫度密切相關(guān)。如果冰塊放置的環(huán)境溫度較低，比如制冰機和儲冰槽附近，冰塊會融化得更慢。 冰塊的重量和厚度也會影響融化速度。特定規(guī)格的冰塊設(shè)計是為了在較長時間內(nèi)保持形狀和低溫。

商家使用的冰塊通常是在專業(yè)的制冰機中制作，這些制冰機的溫度遠低于家用冰箱，因此冰塊凍結(jié)得更為結(jié)實。 普通的自來水在凍結(jié)過程中會含有大量空氣，導(dǎo)致冰塊呈不透明狀態(tài)，內(nèi)部結(jié)構(gòu)呈網(wǎng)狀。

為什么奶茶店的冰塊不容易化 一般家中自己用水凍成的冰塊比較容易化，是因為水在冷凍成冰塊的過程耗時較久，增加了與外部熱空氣接觸的機會，這樣的冰塊密度小，遇熱時一般會內(nèi)部跟表明同時融化。

干冰為什么不會融化成水

在干燥常溫的條件下是不會融化的。干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。干冰的沸點為-57℃、熔點為-75℃。

另外強烈提醒，裝飲料的杯子千萬別是玻璃的 。不然容易喀嚓那么一下。

干冰要兩個小時之內(nèi)融化。干冰也稱固體二氧化碳，零下75度，它能直接升華為無毒、無味的二氧化碳氣體，升華同時極低溫的二氧化碳氣體遇到常溫的空氣，干冰立即形成白色的濃霧，美麗動人，揮發(fā)掉了。

放出熱量，就變成了小液滴，就是霧了。這個和夏天冰棍冒“白霧”是一個意思，都是小水滴，而不是氣態(tài)的其他物質(zhì)。干冰比水的溫度低很多，所以相當(dāng)于將干冰加熱，干冰吸熱升華，使水的溫度降低，甚至結(jié)冰。

干冰能保持多久不融化

1、至3小時。干冰是固態(tài)二氧化碳，在常溫下可以維持一段時間，其蒸發(fā)速度與環(huán)境條件、存放方式和數(shù)量有關(guān)，每公斤干冰在常溫下可以維持2到3小時之間。

2、分鐘。干冰是固態(tài)的二氧化碳，干冰的溫度在零下一百多度，因為溫度低，其比熱容和氣壓都相對較低，吸熱的能力也相對較差，所以干冰在空氣中可以保持60分鐘后會很快升華。

3、到6小時或者是20小時。根據(jù)查詢39健康網(wǎng)顯示，常溫下400克的冰袋暴露在空氣中，4到6小時融化完，放在普通的泡沫箱里20小時融化完。

4、視情況而定。根據(jù)查詢業(yè)百科得知，干冰可以保持多久視情況而定。在常溫下干冰極易揮發(fā)，若是敞開式的容器，大概不用5分鐘就會升華。若將干冰在保溫箱中放置，密封后安靜放置在陰涼干燥的18攝氏度環(huán)境中，可保存24小時。

5、干冰能保持多久不融化需要視情況而定，若是在常溫下且敞開存放，一般在5分鐘內(nèi)就會升華；若是將干冰放在保溫箱中，密封后靜置于陰涼干燥的18℃環(huán)境中，可保存24小時；若是儲存在專用冷凍箱中，可保存5-10天。