怎么做冰激凌簡(jiǎn)單的方法

1、膠干了之后，整理一下，變成一個(gè)小球形 1把這個(gè)小球形放到做好的筒里，可以在接觸的位置涂一點(diǎn)點(diǎn)膠，粘好 1一個(gè)冰淇淋就做好了 1再做一個(gè)紅色的蛋卷冰淇淋，做這個(gè)冰淇淋最好用厚一點(diǎn)的卡紙，粘圓形時(shí)小心點(diǎn)粘整齊。

2、做法：將淡奶油與煉乳、細(xì)糖用電動(dòng)打蛋器中速打至7，即打蛋器有明顯紋路，有一定流動(dòng)性。如果是第一次做，建議低速打，因?yàn)槟逃蜕?，?huì)很快打發(fā)掉。然后加入酸奶，攪拌均勻。將你喜歡的水果加入冰淇淋模具中。

3、簡(jiǎn)單冰激凌的做法步驟 space 點(diǎn)擊查看大圖 把奶油打發(fā)好放一邊備用。space 點(diǎn)擊查看大圖 把巧克力放到牛奶里隔熱水融化，放到一邊降溫，不能太熱。space 點(diǎn)擊查看大圖 把放降好溫度的巧克力牛奶倒奶油里攪拌均勻。

4、制作方法簡(jiǎn)單 制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴里的感覺也很象果凍，略微帶點(diǎn)甜味，滑溜溜的，非?？煽凇＜彝プ灾票ち瑁喝?個(gè)雞蛋的蛋黃，打散。

餅干的做法,冰激凌夾心餅干怎么做好吃,冰

冷凍：將組裝好的冰激凌餅干放在鋪有烤紙或保鮮膜的托盤上，保持一定的間距，然后放入冰箱冷凍室冷凍至少1-2小時(shí)，讓冰激凌餅干硬化。

篩入低筋面粉、泡打粉和鹽，用刮刀或手工攪拌成面團(tuán)，注意不要過度揉面。將面團(tuán)包裹在保鮮膜中，放入冰箱冷藏至少30分鐘，這有助于餅干成型。預(yù)熱烤箱至180°C（356°F）。

根據(jù)個(gè)人喜好準(zhǔn)備夾心材料。如果是奶油霜，可以打發(fā)黃油和糖粉制成；如果是巧克力醬，可以融化巧克力后加入重奶油；如果是果醬，可以直接使用。

在兩塊精制的餅干之間，添加高熔點(diǎn)起酥油、白糖粉、維生素、香料等配料后，即成了夾心餅干。夾心餅干除具有焙烤制品的特有風(fēng)味外，還具有甜香酥松、細(xì)膩爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富的特色，所以深受消費(fèi)者歡迎，尤為兒童們所喜愛。

榴蓮酸奶冰淇淋怎么做

1、凈榴蓮肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、細(xì)砂糖40克。榴蓮去殼去核，取果肉300克，加入牛奶、淡奶油、細(xì)砂糖入料理機(jī)攪勻。入冰箱冷藏2-3小時(shí)。從冰箱里取出事先已冷凍12個(gè)小時(shí)以上的冰激凌機(jī)冰桶。

2、榴蓮、酸奶、白砂糖一起放入攪拌機(jī)攪成泥，放入冰箱冷藏30分鐘 奶油和白砂糖倒入無(wú)水無(wú)油容器打發(fā)至出現(xiàn)清晰紋路，打蛋器從奶油中拿出來(lái)能拉出直立小三角（我這表達(dá)能力。。

3、打發(fā)好的淡奶油，加入酸奶，和水果粒拌勻。處理好的材料，倒入模具里，然后冰箱冷凍就 若是想冰淇淋口感更蓬松些，可以每隔1-2小時(shí)拿出來(lái)用打蛋器打一下，打4次以上。

4、制作步驟：去掉果核的榴蓮肉放入榨汁機(jī)，加入酸奶，打成細(xì)膩的糊狀。將雪糕糊倒入模具里，不要裝得太滿，輕震幾下模具，將里面的空氣震出來(lái)，這樣做出來(lái)的雪糕表面更好看。

5、酸奶冰淇淋的制作方法和步驟如下1雞蛋分離蛋黃蛋白，蛋黃加入鹽白醋，一半糖，煉乳，打蛋器打散，直到打成淡黃色2制作蛋奶液牛奶微波爐40秒或者小火稍稍加熱，微沸到表面冒小泡泡，把熱牛奶慢慢分次倒入蛋黃。

蔓越莓榴蓮餅干怎么做

黃油軟化后，加入糖粉，攪拌均勻即可，不需要打發(fā)。加入雞蛋液，攪拌均勻。倒入切好的蔓越莓干。倒入低筋面粉，攪拌均勻，揉成面團(tuán)。用手把面團(tuán)整形成一個(gè)長(zhǎng)方體或正方形均可，并放入冰箱冷凍40分鐘。

蔓越莓餅干的做法：工具／原料：黃油75g低筋面粉115g雞蛋液（打散的）15ml糖粉60g蔓越梅干30g 準(zhǔn)備好材料，大合影！黃油切小塊軟化，加入糖粉，攪拌均勻，不需要打發(fā)。加入一大勺雞蛋液，約15ml，攪拌均勻。

準(zhǔn)備所有所需的材料：（低筋面粉 230克、黃油 120克、蛋液 30克、白糖 60克、蔓越莓干 65克）黃油軟化后，放入白糖，攪拌均勻，然后分兩次放入蛋液，每次蛋液吸收后，再放。充分?jǐn)嚢?，使蛋液與黃油充分融合。

第1步、低筋面粉115克，黃油75克，糖粉60克(時(shí)間長(zhǎng)不用結(jié)塊了，用時(shí)捏開)蔓越莓干35g，全蛋液15g。第2步、蔓越莓干切小粒。第3步、黃油軟化，糖粉倒入廚師機(jī)。(打蛋器不知放哪了)第4步、一檔攪打均勻。

「輔食記」自制榴蓮千層蛋糕,餅皮柔軟、甜而不膩的技巧全告訴你_百度...

制作榴蓮餡：將榴蓮肉去核，用攪拌機(jī)打成泥狀?？梢愿鶕?jù)個(gè)人口味添加適量的糖或椰漿來(lái)調(diào)整甜度和口感。如果喜歡更加細(xì)膩的口感，可以將榴蓮泥過篩去除纖維。準(zhǔn)備千層餅皮：可以購(gòu)買現(xiàn)成的千層餅皮，或者自己制作。

大概是這個(gè)程度，很稀很稀的面糊，這樣攤出的餅皮才能薄而柔軟。

取一張餅，鋪上打發(fā)奶油，用刮刀抹平，再疊上下一張，依次進(jìn)行直至完成千層蛋糕。

最后，在面包皮上鋪一層榴蓮均勻涂抹后，蓋上一層皮，同時(shí)涂上一層奶油，按順序重疊10次，用奶油均勻涂抹邊緣和上部即可。用這種方式做千層榴蓮蛋糕不僅簡(jiǎn)單。

榴蓮千層蛋糕的做法圖解131 當(dāng)餅皮起鼓泡泡的時(shí)候就是熟了，不用翻面。榴蓮千層蛋糕的做法圖解141 馬上將鍋?zhàn)臃旁跐衲ú忌?，以達(dá)到給平底鍋降溫的目的。榴蓮千層蛋糕的做法圖解151 用手輕輕掀開一邊，一揭即可脫離。