刨冰的冰塊怎么做才能讓刨出來的冰化得慢點 需要添加什么東西嗎 _百度...

可以通過添加部份增稠劑以增加水溶液黏度的形式蓄冷使冰塊溶解“變慢”，比如水溶性好且低溫不會飽和析出的CMC、HEC、HPMC和PAAS等弱電纖維素，或者是阻熱效率較好的高分子量PEG、PPG。

向冰里加鹽（氯化鈉）可以降低冰的融化點。純水可以在華氏32度（攝氏0度）的溫度條件下凝結（形成晶體）。加鹽可以干擾水形成結晶（凝結成冰）的能力。

用淺色的容器裝冰塊，原理是淺色吸收的熱量少，用來裝冰塊的話，就能減慢冰塊的融化速度，比如選用尼龍或聚苯乙烯泡沫塑料容器也是不錯的。不過避免用金屬容器，金屬材質會保留熱量，從而讓冰塊融化的快。

添加銨鹽都可以，有個朋友說的NH4NO3就可以，不過我提醒你：NH4NO3的固體不能承受撞擊，會爆炸的，威力不小。最好還是用NH4Cl之類的，安全第一 。副作用：銨鹽受熱會釋放出氨氣，有臭味。

將冰塊置于刨冰機中刨成雪花于盤中，再加入2大勺果醬(紅豆、綠豆、果脯、果仁均可)于刨冰上，淋澆適量煉乳即成。

我們需要一臺專業(yè)刨冰機。這種機器能夠將冰塊刨成細薄的碎片，用于制作刨冰。其次，我們需要碎冰以及各種口味的糖漿。通常有草莓、葡萄、橙子等口味。

鹽為什么可以融化雪

下雪天撒鹽原因 下雪后路面很滑，很容易造成交通事故，將食鹽撒在路面是由于食鹽溶于水后放出大的熱，可以使雪盡快融化，不易使地面結冰。

鹽融雪的原理可以從以下4個方面來解釋：鹽的溶解使含鹽雪水的凝固點降低，因此在雪水中溶解了鹽之后就難以再形成冰塊；融雪鹽溶于水后，水中離子濃度增大，使水的液相蒸氣壓下降，但冰的固態(tài)蒸氣壓不變。

答案是 D 這是利用溶質的依數(shù)性原理。就是說溶質的濃度越高，溶液的沸點越高，凝固點越低，撒鹽就是讓冰雪變成鹽水，鹽水的熔點比水低，冰雪上撒鹽可以讓它低于零度的時候融化。

鹽融化雪的原因是結晶雪的表面覆蓋有薄薄的鹽溶液。當任何物質溶解在水中時，它可以降低水的冰點（零攝氏度）。伴著溫度的降低，分子在液體中移動的速率逐漸減慢。

干冰的制作方法

制作干冰的步驟如下：a. 戴上手套，將布袋套在滅火器的噴口處。b. 打開滅火器的保險栓，并按下壓把，使二氧化碳噴出。c. 在二氧化碳噴出時，要緊緊抓住布袋口，防止布袋脫落。

干冰的制作方法：準備材料、填充二氧化碳氣體、冷卻容器、取出干冰。準備材料 要制作干冰， 需要準備一些材料。這些材料包括二氧化碳氣體、一個密閉容器和一個冷卻裝置。

干冰的制作方法如下：(1) 簡易的方法就是您先準備一個二氧化碳滅火器，然后用一個帆布口袋套在液態(tài)二氧化碳的容器口上。

自己制作干冰最簡單的方法是準備材料、選擇合適的容器、注入液態(tài)二氧化碳、密封容器、等待結晶、小心取用、注意安全。準備材料：干冰制作需要使用液態(tài)二氧化碳、可密封的容器和保護用具（如手套、眼鏡等）。

然而，我們在家中制作干冰時，無法直接使用這樣的專業(yè)設備。一個可行的替代方案是使用二氧化碳滅火器。 你需要一個空的二氧化碳滅火器，然后將其放入一個塑料袋中，盡可能地將空氣排出塑料袋，然后扎緊袋口。

如果毫無準備，袋子就會飛走。在制作之前先熟悉制作過程，再去制造干冰，袋子裝滿后保持袋子直立，及時關閉閥門，然后將二氧化碳進行冷藏。一小時后拆掉袋子上的膠帶。檢查袋子里面，確保袋子底部有干冰塊。

撒鹽除雪的原理是什么

原理是利用了鹽的可溶性、吸潮性和鹽水的低冰點等特點，當鹽撒在雪上的時候，由于鹽的可溶性和吸潮性，使得鹽會吸收雪表面的水分，從而使鹽開始溶化，成為溶液侵蝕雪層。

在積雪上撒鹽，鹽溶于水時形成的鹽溶液的凝固點比水的凝固點低，從而使冰雪在較低的溫度下也能融化。

撒鹽能降低雪的熔點的原因是鹽可以降低水的凝固點，從而使得冰面快速融化。雪地撒鹽的物理原理 鹽的成分主要是氯化鈉和氯化鎂，具有吸潮性。

撒鹽融雪的原理是利用鹽的化學性質，它能夠降低雪和冰的冰點，促使它們融化。 鹽通過吸收周圍的熱量，提高雪和冰的溫度至融點，進而實現(xiàn)融化。

為甚麼下雪后人們會用食鹽來化雪

1、因為物質在不純凈是它的熔點就會降低，比如合金。在冰上灑鹽也是這個道理。灑鹽后冰不純凈，熔點就會降低。

2、因為鹽的成分是氯化鉀，雪的成分是水，氯化鉀是極溶于水的化學物質，可使冰雪快速融化。下雪撒鹽的原理 這要從鹽的化學成分說起。鹽的成分是氯化鉀，雪的成分是水。氯化鉀是極溶于水的化學物質。

3、下雪天撒鹽原因 下雪后路面很滑，很容易造成交通事故，將食鹽撒在路面是由于食鹽溶于水后放出大的熱，可以使雪盡快融化，不易使地面結冰。

4、人們正是利用鹽水的這一特性來化雪、 防結冰的。如果不在雪上撒鹽，即使環(huán)境溫度高于0°C，雪也不太容易融化。撒鹽后，雪只要稍微有點兒融化， 鹽就會把雪水吸收并形成鹽水。

在水里放什么會結冰

在水中加入電解質、可溶性鹽類或其他物質，能使水結冰后溫度更低。這樣的物質很多，日常生活中最容易找到的，有食鹽、食用堿等。

將一小勺醋放入冰箱冰格里，這也能讓水迅速結冰。因為醋是一種含有酸性物質的液體，而酸性物質可以降低水的凝固點，使水在較低溫度時即可結冰。加入糖 將一小勺糖放入冰箱冰格里，也能讓水迅速結冰。

往水中加入食鹽（氯化鈉）并攪拌使其溶解，水的結冰溫度立即降低，而且，加入的食鹽越多，溶液的冰點就越低。當食鹽濃度達到飽和時，其結冰溫度低于零下20℃。也就是說，結冰后的溫度將低于-20℃。